倉敷のほうも。 倉敷は美観地区に行ってきました。 実はもう3回目らしい。 季節が違うこともあって、毎回違う表情を見せてくれます。 渡し船。以前花嫁さんが乗ってたことがあって、すごく絵になったなぁ。 アイビースクエア。うわー逆光で撮っちゃった、と…

記憶が新しいうちに更新せねば… 岡山ではちょこちょこ食べにいきました。 これは、「元祖岡山 とりそば太田」というところのとりそば。 すっきりとしたスープにちょっと甘い醤油の香り、ネギとごまの香りが香ばしいです。煮鶏はほろほろ柔らかい。麺はちょっ…

名古屋ではあまり外食せず。 母と2人でお昼ご飯を食べることがあって、夕飯を買いがてら母が前から目をつけていたタルトとキッシュのお店へ行ってきました。 お店は2階にあります。 写真はないのですが、お店に入ると、まず何種類かのキッシュとタルトが並ん…

7月下旬は、名古屋にもう一度帰省して、弟のいる岡山へ行ったりしていました。 またものすごく日が空いてしまってすみません。。。 定期的に更新できるよう頑張らないとなぁ。 名古屋での美味しいお店、岡山での美味しいお店などもぼちぼち更新します。 まず…

日にちが空いてしまった！！ 結構更新したいことが溜まっている（美味しいお店に行った）のですが… 黙々と更新しますね。 まずは火曜日、日吉でのミーティングの後有志で赤坂へ。 プロジェクトリーダーK先生ご推薦の豚バラ肉の韓国風焼肉（サムギョプサルと…

先日、鎌倉に行った旨の日記を書きましたが、 その時の一番の目的が、ランプを作ることで。 母が1年くらい前からずっと行きたがっていたのです。 鎌倉宮の近くにある「龍潭釜（りょうたんがま）」というお店。 紫陽花が綺麗だったなぁ。 風が通り抜けて涼し…

今日はお昼に焼肉！！を食べに行ったので、夕飯はさっぱりと。 実家で母が作ってくれた残り野菜とトマト、あさりのスープがとっても美味しかったので、自分でも作ってみました。 トマトの酸味がほんのり漂ってさっぱり。トマトスープほどくどくないし、普通…

お久しぶりです！もう7月ですね。 諸事情により体調を崩し、名古屋に強制送還されておりました… 何とか復活して、昨日東京に戻ってきました。 またぼちぼちと日記をアップできたらいいなぁ、と思っております。 名古屋にいる間は、ほとんど家でご飯を食べる…

…ちょっと体調を崩しました。 今考えると、ちょっと週末に遊んでいたのは問題だったかもしれないのですが…（汗） 週末に、母と鎌倉に遊びに行ってきました。 紫陽花を見ることも目的だったのですが、一番はランプ作り！ これはまた日記に書きますね。 土曜日…

情報ネットワーク法学会が個人情報保護法とプライバシー権をテーマにシンポジウムを開催するということで、 今日は10時から17時まで、神保町の一橋記念講堂に行ってきました。 中身がとっても濃くて、充実した一日でした。 どの方のお話も面白かったのですが…

今日は（も？）豚汁作りました！！ 近所のスーパー、水曜日に野菜の安売りをやるのです。 椎茸もしめじもごぼうも人参も大根もみんな98円…これはもう導かれているとしか… と、どさどさと購入した野菜達で豚汁。 もう少し夏になって夏野菜が安くなったら、今…

昨日、久々に学部の同期と遊びました。 司法試験も終わり、現在は完全にニートというかフリーターというか…時間が有り余っている感じ。 またものすごく忙しくなるんだし、今のうちに遊んでたくさん本を読んでおけば良いんじゃないかと思うよ。うん。 春日で…

バター風味のスパゲティ、家でも食べたいなぁ…という考えが頭から離れず、 次の日に作ってしまいました。 …ま、味を忘れないうちに再現してみるのはよいことよね多分。 きのこで作ってみました。 麺つゆを少し、普段よりもたっぷりとバターを入れて絡めてみ…

土曜日は秋葉原でシンポジウムがあり、先輩と一緒に行ってきました。 お昼ご飯はヨドバシ8階にある、「鎌倉パスタ」というサンマルク系列の和風生パスタのお店へ。 すき焼き風パスタとか、色々美味しそうなものはあったのだけど、悩んだ末に「黒胡麻風味の担…

久々にベーグル作り！ 刻んだネーブルピールをたっぷり混ぜて。 ふわっとオレンジの香りがするのがいいですね。 「10分くらい捏ねますよ」というと、「結構重労働だね…」と言われるのですが、よいストレス解消になります。 食べる時の美味しさもひとしおです…

ケーキも好きだけど、やっぱり和風の甘いものはなごみますねー。 有楽町イトシア1階にある甘味おかめヘ行ってきました。 内装もちょっぴり和風でいい感じ。 あんみつ大好きです。 でもあんみつが好き、と言いながら、名脇役のお豆は食べないという…（汗）ご…

今日の夕飯。2日続けてパスタだけど気にしない！ というのも、我が家は現在深刻な米不足でして。。 いつもの米屋さんが日曜休みだったのです。 明日にならないと米が手に入らず、かといって焼きそばは昼食べたし（学園祭の屋台で）。 パスタなら毎日でもいい…

土曜日は久々に渋谷に行ってきました。 渋谷のカフェでお茶するなんて…もう1年ぶりか？もっと？？ 昔は西武3階に入っていたKAPA cafeが穴場でよく行っていたのですが、閉店しちゃったんだなぁ… 今回行ったのは、公園通りをまっすぐ進み、モスバーガーやandon…

これは、22日（金）に勉強会のメンバーで。 幻の手羽先をはじめ名古屋名物を堪能できる名古屋発祥の居酒屋さん、世界の山ちゃん神田西口店に行ってきました。 とりあえず飲み物を頼んでかんぱーい！…なのですけど、 …右3つ、あまり爽やかそうでない色のカク…

今日の夕飯。 牛肉のトマト煮込みを赤ワインたっぷりで作ってもう少し味わいを複雑にすると、ハヤシライス風に。 デミグラスソースを作らず＆ルーも使わず。だけどなかなかの味になります。 家で作るなら、時間をかけて本格派もいいけど、 こういう短時間で…

本日の夕飯。 バターで炒めたキャベツ＋バターとにんにくでカリカリに焼いた豚バラ肉＋目玉焼き。 醤油をかけて、混ぜて食べると美味しいです。 にんにくの香りが食欲をそそりますよ。 手順は簡単、手際良くやるのが最大のポイントかと思います。 全部用意し…

図らずもお菓子作りでレモンを3個半使うことになった、という。 食べたら「思った味が出なかったなぁ」とか、そういうのはあるとしても、 いわゆるお菓子の本で紹介される「失敗例」（膨らまない、凹んでしまう、大きな穴ができるetc...）を、どのお菓子でも…

ハンバーガーが好きです。 アメリカっぽい、でっかいバンズと分厚くて肉汁ジュワーなパティ、山盛りフライドポテト、みたいなの。 下北沢に住んでいた頃、茶沢通りにあるBakerBounceによく行ってました。 今住んでいる、本郷〜千駄木〜千石のあたりも、ハン…

黙々とレモン消費です。あと1個。 1年以上前、岡山に遊びに行ってふらっと入ったカフェで注文したドリンクがとっても美味しくって、 その記憶をたよりに作ってみました。 具体的に何が入っていたか、というと、レモンと生姜、はちみつだった、ちょっとスパイ…

まだ更新したいことがいくつかたまってるんですよね…。 まずはGW中に行ったお店から。 洋服屋さんの2階にあります。 階段の途中には可愛らしくこんなものが。 店内の写真はありませんが、女の子が好きそうな明るい雰囲気が魅力的です。 今回食べたのはこのフ…

もう1軒は「cafe&bar梅蔵」というイタリアンのお店です。 蓼科に行く度にお邪魔しているお店。 最初に行く時はきっと迷うと思います。道路よりも下にお店があるので見つからないのです…。 でっかいJAさんが見えたら右（茅野から、蓼科からは左）に曲がり、暗…

長野旅行続き。 宿泊先は蓼科高原でした。のんびりと快適に過ごせました（若干寒かったけど） その近くに（といっても車じゃないと行けないけれど）2軒美味しいお店があったので紹介します。 まずは「上海外灘（シャンハイバンド）」という中華料理やさん。…

GW中に、両親と祖父母と一緒に長野に行ってきました。 戸隠森林植物園というところの水芭蕉がとても綺麗ということで。 両親曰く、「去年のほうがもっと綺麗だった」らしいですが、それでもすごかった。 群れてる。。。 カタクリも綺麗でした。 チューリップ…

で、今日の夕飯はこちら。 以前東大のUTcafeで食べた「鶏肉のフリカッセ」という料理がとても美味しかったので、試してみたくなりました。 で、家に帰ってまず「フリカッセ」の意味を調べると… へぇ、「白い煮込み」のことなのか。 生クリームとかでさっと煮…

本当にご無沙汰しています！！ 今週は怒濤の1週間でした。 大学院の紀要に修論をアレンジして論文を投稿せよとの指令が先月末に下ったものの、 修論はとてもアクロバティックだったため、まとめることが難しく… っていうかこんな短期間でやっていいものなの…