岡山にて

記憶が新しいうちに更新せねば…


岡山ではちょこちょこ食べにいきました。


とりそば


これは、「元祖岡山 とりそば太田」というところのとりそば。
すっきりとしたスープにちょっと甘い醤油の香り、ネギとごまの香りが香ばしいです。煮鶏はほろほろ柔らかい。麺はちょっと太めの平打ち麺で、もちもちした食感でした。
そしてここの特徴と思われるのが、鶏の下に隠れてるたっぷりの千切りキャベツ!
もともとさっぱり味のラーメンですが、シャキシャキ感が加わってさらにさっぱりします。

母が食べていた塩味のとりそばも美味しそうでした。



そして、一時期私がレモン消費のために凝っていた「岡山のハニーレモンジンジャー」を再体験しに行ってきました。
お店の名前は「Espresso Bar The MARKET」といいます。
自然食品や素材の味を大事にしたケーキ、パンなどが置いてあります。


ハニーレモンジンジャー


今回はソーダ割り。さらに爽快で夏向き!
生姜は甘く煮てあって、スパイスはどうやらカルダモンも入っているっぽい。
この黒いつぶつぶが何か、最後まで分からなかった。。
全ては解明できませんでしたが、またチャレンジしてみたいと思います。


最後は、岡山後楽園でただいま開催している「幻想庭園」
広い敷地でぽつりぽつりと明かりが点されているのは、名前の通り「幻想的」でした!


幻想庭園@岡山後楽園


大きな池もあって、その水面に明かりが映ってなんともいえない雰囲気。


幻想庭園_2



とっても楽しかったです!
食べ物美味しいし、少し足を伸ばすと綺麗な景色を見ることができるし。
岡山は、何回行ってもまた行きたいな、と思います。


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元祖岡山 とりそば太田
岡山県岡山市表町1-7-24
TEL:086-236-0310
営業時間:11:00〜20:00(売り切れ次第終了)
http://www.torisoba.com/

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Espresso Bar The MARKET
岡山県岡山市奉還町1-12-14 片岡ビル1F
TEL:086-255-1100
営業時間:11:00〜20:00
定休日:第一火曜日
http://themarket.co.jp/