グルメ

串揚げ堪能しました@伊佐【白山】

先週のお話になりますが、最近2か月に1回くらい行っている串揚げやさんがあります。 (本当はもっと行きたいのですがなかなかチャンスがなく…学生ですし…)材料や味付けにこだわっていて、串揚げは素材をそのまま生かすものもあれば素材を引き立てるよう少し…

Boulangerie Doumae【岡山】

この前の連休に岡山へ行ってきました。 オランダ通りにある、Boulangerie Doumaeというパン屋さんがとっても美味しかったのでご紹介。 クロワッサンはパリパリっと皮がはがれてくるよう。バターのふんわりした香りがたまりません。こちらはベーコンと黒胡椒…

ちいさな菓子店 fika. でタルト【名古屋】

ちょっと時間がなくて更新が遅れましたが、fika.というお菓子屋さんに行ってきました。覚王山。 こぢんまりしたお店ですが、イートインスペースが思ったよりたくさんありました。そして木の温もりがあるほっこりした店内。母は洋ナシのタルトを、私は渋皮栗…

天むす@千寿【名古屋】

名古屋は色々名物料理がありますが、個人的にはこれが一番万人受けすると思う。千寿の天むすです。 味付けされた芝えびのかきあげを入れて、丸くおにぎりにしたもの。5個で630円。 パクパクっと食べられます。包みはこんな感じです。 名古屋は大須に本店があ…

TIESでケーキ【湯島】

半年ぶりくらいにTIESへ行ってきました。落ち着いた空間でほっとします。 ここで読書するのも好き。 …でもブログで紹介するのは久々なんですね。いちじくのショートケーキと、モカケーキ。 モカはコーヒーリキュールが効いた大人の味でした。 後ろに写ってる…

かしわ天ぶっかけ@讃岐饂飩 元喜【千石】

都営三田線千石駅から歩いてすぐのところにある、「讃岐饂飩 元喜」というお店へ行ってきました。 メニューいっぱい。おでんもありました。 今回はかしわ天ぶっかけ(冷)を注文しました。確か750円だったかな。おうどん少なめで50円引き。まさか天ぷら3本も…

クラブハリエのバウムクーヘン

ほわほわバウムクーヘン!クラブハリエのものです。少し小さめではありますが、630円というバウムクーヘンにしては気軽に(?)買いやすいお値段。 お店の前で焼きたてほわほわバウムクーヘンの試食をやっていたりすると、試食した人がだいたいそのままお買…

関の戸を食べてみました【三重】

母が買ってきてくれたのでした。名古屋の高島屋に売ってた、とのこと。 三重県は関の和菓子屋さん、深川屋の銘菓「関の戸」です。8個で500円くらい。せっかくだからお抹茶を点てて。 こしあんを求肥で包んだものに、和三盆がまぶしてあります。 甘いんだけど…

Cafe HINATA-YA@御茶ノ水/神保町

かなり昔になりますが、、著作権法学会の帰り道に研究会メンバーでお邪魔したお店。 神保町と御茶ノ水の中間くらいにあります。ビルの4階。エレベーターがとってもレトロで、引き戸っぽくなっていて自分で開け閉めするスタイル。動きものんびりで、がたんっ…

KAKOのサンドイッチ【名古屋】

先日名古屋へ帰省した時に母と行ってきました。久しぶりのKAKOのサンドイッチ! ハーフサイズ(4個)のサンドイッチを2種類頼んで、母と2個ずつシェアしました。こちらはミックスサンド。やや小ぶり(…とはいえ食パン1枚を斜めに1/4等分した大きさです、なの…

蓮子餅@たねや

再開する、と言ってからさらに約1か月経過しました…すみません。 季節限定(夏)なのですが、これからぴったりの和菓子がありまして。たねやの「蓮子餅(はすこもち)」といいます。 去年食べて美味しかったので、また今年も買ってきました。 右側の、ゴム風…

ミロアールのキャレとシェルジャン【名古屋】

自分用チョコレートはしっかり確保したのでした。 母から送ってもらった生チョコ。毎年恒例、名古屋は一社にある「ミロアール」というお店の「キャレ」。中身は、コーヒー味(ココアパウダー)と紅茶味(粉糖)の2種類。私は紅茶が好き。 今年はちょっと練り…

霜ばしら、食べてみました。

冬季限定の仙台銘菓、「霜ばしら」。…実は全然知らなかったのですが。 母が一度食べてみたいということで、買ってみました。 池袋の「宮城ふるさとプラザ」にて購入。青くて丸い缶。開けると、一面の白いつぶつぶ… これは落雁の粉とのことで、非常に壊れやす…

味噌煮込罠【本郷三丁目】

名古屋名物、味噌煮込み。 名物でありながら、ダイレクトにくる八丁味噌の独特の香りや味、ややきつめの塩加減、そしてうどんが半生、という結構ハードな仕様になっており、なかなか名古屋以外の人に「美味しい」と思ってもらうのが難しい、人を選びそうな味…

バタースカッチトースト らくちんバージョン

割と美味しそうにできたような。こまめにパンを動かして、全面にバター+砂糖がくっつくようにすれば、これぐらい綺麗に作れるんだなぁ。(いつもすごく適当だったんだなぁ…) 前回は近所のパン屋さんのパンドミだったのですが、今回はLA TERREの角食パン。…

まちむら牧場のソフトクリーム【丸の内】

あっさりさっぱり、ミルクの良い香り。 カップだと小さいサイズもあって、ちょこっと冷たいものを食べたいってときもいいです。初めて食べたのは札幌駅の地下なのですが、今見たらお店なくなってますね…。新丸ビルにお店を出したからなのかしら。。 でも東京…

VIRONのシュトーレン【丸の内】

シュトーレンの季節がやってきました。 今年は、VIRONのシュトーレン!様々な方から「ここのは美味しい」というおすすめを頂いていたので、楽しみにしてました。粉砂糖で真っ白です。だいたい18cm×10cmくらいかな。2100円。ちょっと高め。切ったところ。砂糖…

不二屋の和菓子【諏訪】

お盆休みに家族と諏訪へ行ったのですが、その時に訪ねたお店。 交差点の近く。まっすぐ行くと諏訪大社の秋宮があります。 買ったのは、「初霜」という諏訪名物のお菓子と、「パイまん」というちょっと洋風のお菓子。 「初霜」は、分類としては干菓子に入るん…

鉄板スパゲティ【名古屋】

喫茶店といえば、「カフェ」じゃなくて喫茶店で食事メニューが豊富なのって結構不思議現象なのだ、ということを東京にきてよく感じます。 名古屋の喫茶店文化って特殊なのかなー、と思うことしばしば。 喫茶店で食べる焼きそばは鉄板に乗ってるんだ、とか。…

KAKOのパンとランチ【名古屋】

伏見駅/名古屋駅から歩くのが比較的近いのかな、ここも車で行くのが前提のお店かも。ここ以外にもお店を出してるみたいです。(Webサイト参照) ジャンルは「喫茶店」。ですがお店でパンを焼いていて、よい香りがお店の中にふんわりただよっています。 名古…

SUN CIELO4回目【名古屋】

実家に帰ると、1度は行きたくなります。今回も家族4人で。 …しかし、記憶がだいぶ薄れているので、名前などはかなりうろ覚えです… アミューズは、(たしか)帆立のすり身のソテーに、焼きなすをピューレ状にしたソースが敷いてありました。上のすり身はぷり…

GENUINO【岡山】

ご無沙汰しております。。 8月前半から岡山/名古屋に行っており、今は札幌にいます。 色々と美味しいものを見つけたので、ブログにアップしたいなーとは思っているのですがなかなか時間がありません。。。 すみません。黙々と書いていこうと思います。 とい…

リンツのマカロン【銀座】

スイスのチョコレートメーカー、リンツ。 http://www.lindt.jp/ちょっと高級めのスーパーであれば手に入る手軽さと、カカオのいい香りが大好きです。自分が一番好きなのは、「Swiss Thin」という1mmくらいの薄さのぱりぱりチョコレート。味はビタースイート…

ドイツ行ってきました

またまた更新が途絶えてしまい申し訳ありません。。。 …既に1か月くらい前の話になってしまいますが、1週間くらいドイツに行ってきました!母と一緒に。 フランクフルトとミュンヘン。どちらもとても楽しかったです。ハムとかソーセージ系が本当に美味しかっ…

とりそば@大喜【湯島】

ラーメンやさん巡りをしたいしたいと思いつつ、なかなかチャンスがなく。。。 久々に、湯島駅すぐの「大喜」というラーメンやさんへ行ってきました。あっさりラーメンが人気のお店。お昼時とか19時とかに行くとかなりの行列、な記憶ですが、この日(土曜日)…

Meal MUJIでキッシュランチ【日比谷】

思えば、あの日Meal MUJIに行ってから、ジャガイモグラタン(ドフィノア)の旅が始まったのか… いきなり謎なことを言ってますが、近日中にまたブログに書いておきます。 さて、この日はMeal MUJIへ行きました。 Meal MUJIは銀座近辺に、有楽町と日比谷の2箇…

蒸し鶏と青菜のスパゲティ@カフェ ラ・ボエム【渋谷】

今年度前半は渋谷方面へ週に1回足を伸ばすことに。 渋谷や下北あたりの美味しいものも久々に食べに行きたいなぁ、と思っています。 というわけで、久々に公園通りを上がったところにあるLA BOHEMEへ行ってみました。銀座とか表参道とか、他にもお店はあるん…

アトリエ・ド・マヌビッシュのパン【春日】

ブログをすっかり放置していてごめんなさい!! 新学期が始まり、ばたばたと忙しなく過ごしております。。。 いつもブログに載せている写真も含め、撮った写真は全てFlickrに置いてあるので(そしてFlickrのほうはそこそこ頻繁に更新しているので)、時々ご…

フロレスタでドーナツ食べました

三重県の長島というところに、「ジャズドリーム長島」というアウトレットモールがあります。 名古屋から高速を使って30分くらい。 ショップ数も多く、食べるところも色々あるので、週末はかなり混み合います…が、この日はお花見シーズンだったからかそれほど…

噂の堂島ロール

これも4/3か。友人とランチの後お茶しに行ったのでした。生クリーム好きな人はもう幸せいっぱい、のロールケーキ。たんまり生クリームが巻いてあります。 実は私、実家に帰るまであまりこのロールケーキ「堂島ロール」のことを知らなかったのですが、かなり…