VIRONのシュトーレン【丸の内】

グルメ パン お菓子

シュトーレンの季節がやってきました。
今年は、VIRONのシュトーレン！様々な方から「ここのは美味しい」というおすすめを頂いていたので、楽しみにしてました。

シュトーレン外観

粉砂糖で真っ白です。だいたい18cm×10cmくらいかな。2100円。ちょっと高め。

シュトーレン

切ったところ。砂糖がモロモロになりそうだったので、やや厚めに切りました。


で、試食。
しっかりした生地。今まで食べた中で、一番スパイスやドライフルーツの味・香りがします！美味しい。
ちょっともそもそしますが、これはシュトーレン一般の仕様なのかなぁ、と思います。日もちさせるために結構甘いです。だいたい1ヶ月くらいもつみたい。
頑張って薄く切って、ゆっくり紅茶と一緒に頂くと美味しいー。スパイスが効いてるから、白ワインやシャンパンにも合いそうです。飲めないけど想像。
のんびり味わって食べようと思います。


VIRONのお店は、渋谷の東急本店近くと、東京駅丸の内側のTOKIAにあります。赤い看板？のれん？が目印。
ここのバケットサンドもとっても美味しいのですが、それはまた今度買った時に…。

                      • -

Brasserie VIRON　丸の内店
東京都千代田区丸の内2-7-3 東京ビルTOKIA 1F
TEL：03-5220-7289
営業時間：ランチ11:30〜14:00（L.O14:00）、カフェ14:00〜17:30（L.O17:00）、ディナー18:00〜23:30（L.O22:00）
URL：http://www.marunouchi.com/common/JP/shop/detail.cgi?SH_MSH_code=3018