色々な国の様々なチョコレートが店頭を飾り、 この2月初旬〜中旬はとても楽しみな季節。 体質的にあまりチョコレートが食べられないので、 ちょっと高いけど美味しいチョコレートを買ってゆっくり食べます。 人に買ったチョコをあげたことって実はない。。。…

週末は母が来て、年末できなかった大掃除を敢行。 その合間にベーグル作ったりマドレーヌ作ったりゆずピールを作ったり、買い物に出かけたり。 特に土曜日はとても暖かかったので、掃除も楽でした。 さて、まずはマドレーヌから。 型にバター（＆強力粉）を…