チャイシフォンケーキ

お久しぶりです…大分時間があきました。
継続してブログを書くのは難しいですね…。

チャイシフォンケーキを焼きました。といっても7月の話ですが（汗）

中に入れたスパイスは、カルダモン、ジンジャー、クローブ、シナモン。
クローブだけホールスパイスしかなかったので、水で煮出して加えました。
スパイスの香りがほんのり漂って美味しかったです。

こんな感じで食べてました。