ラーメン@江南【名古屋】

2週間程、名古屋に帰省しています。のんびりしてきます!
実家で作ったもの、名古屋で食べたものなど書いていけたらと思います。


金曜日(3/26)に名古屋駅に行ってきました。
JR名古屋高島屋の12/13階にあるレストランフロアは本当に色々なレストランが入ってて目移りします。
ちょうどターミナルということもあり、お客さんもたくさんでにぎわってますね。


入ったのは、「江南」というラーメンやさん。
もともと名駅近くの中華料理屋さんなのですが、そこがラーメン中心のメニューで高島屋にお店を出してるのです。

ラーメン@江南

普通のラーメンを頼みました。650円。
昔ながらのあっさりラーメンです。スープは鶏ガラと豚骨。いわゆる東京ラーメンと比べると透明感がやや落ちるのですが、それでも澄んでいて、でも一口飲むと思ったよりコクのあるスープです。やや縮れた麺にスープが絡んでいい感じ。チャーシューも、1枚だけど肉厚で。


久々に食べたのですが、変わらず美味しかったです。自分にとって、昔ながらの懐かしい味なので時々食べたくなるんですよね。
ただ、本当にわざわざ名古屋に来て食べるほどか、と言われると分からない。他にも美味しいラーメン屋さんはたくさんあるので。最近こういう味のお店が少なくなっているという点では貴重なのかもしれないですが…。
ここのもう一つの名物、玉ねぎを使った少し珍しい餃子も頼んだのですが、前よりちょっと味が落ちてしまったみたいで…残念です。

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江南 JRセントラルタワーズ
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 JRセントラルタワーズ13F
TEL:052-586-0252
営業時間:11:00〜23:00