もりそば＠大勝軒まるいち

12月5日の夕飯。

久々に川口に行ってきました。家の周り以外の場所で勉強したくなったので。
で、川口在住の先輩と一緒に何を食べようかという話になり、「ラーメンにしましょう！ほらこの前先輩がtwitterで書いてたところ！」ということで、最近できた（らしい）大勝軒まるいちへ行ってきました。

大勝軒ならもりそばでしょう！ということで、もりそば180g、680円を注文。普通のもりそばは700円、麺の量は250gと350gから選べます。

スープ、見た目はとろとろっぽかったのですが、思ったよりもさらっとしていました。コクは十分あります。
スープの中に、チャーシューやメンマがゴロゴロと。
自家製麺は四角い断面のやや太麺。むちむちでした。
美味しかったです。途中で胡椒などを入れると味が変わって（途中から結構苦しかったので、味の変化がつけられたのは正直助かった）。
あと、スープ割りを飲んでみたら、つけ汁としてのスープよりも、スープ割り後のスープの方がこってりした気がする。なんでだろ？？でも美味しかった。

正直、180gでもきつかった…とか書いたら、軟弱者！！と怒られてしまいそうですね。。
一方、先輩は350gのトロチャーシューもりそばを食べていました。結構グロッキー状態でした。（笑）

また行きたいなぁ。ラーメンやさん巡りもしたいところです。

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大勝軒まるいち　川口店
埼玉県川口市栄町3-5-16
TEL：048-420-9001
営業時間：11:00〜22:00