2011-03-02から1日間の記事一覧

白菜ときのこと帆立缶で中華風クリーム煮

白菜の季節もそろそろ終わりですね…ごま油+生姜、ほんのちょっぴりがらスープ、で中華風。 簡単で美味しいので好きです。帆立缶から旨味がいっぱい出ます。 今回はきのこ多めで具沢山になりました。 きのこを抜いてシンプルに白菜と帆立缶だけでもいいし、…

ほうれん草とベーコンのクリームカレーリゾット

お昼ご飯はできるだけ簡単に…と思う。今回は米からリゾットではなく、ご飯でリゾット風。 ベーコンもほうれん草もご飯も冷凍庫の中から出てきました。やっぱり冷凍しとくと便利ですね。 カレー粉を加えて、ちょっぴりスパイシーな感じにしました。チーズが良…