半分くらい残ったので、 牛乳と生クリームを加えてクリームスパに。 牛乳：生クリーム＝5:1くらいかなぁ。あっさりめが好き。 とろけるチーズを混ぜ込んで、おいしかったー。 胡椒をたっぷり振るのがポイントかと思われます。

この季節って本当にキャベツが安いですよね。 スーパーに行ったら、春キャベツが1玉98円！！！ で、一人暮らしなのに勢い余って買ってしまい。。。 たっぷり、1/2玉くらい使ってとろとろの蒸し煮にしました。 今回はお塩とコンソメ、バターでシンプルに。 作…